ÇàÇà²ÝÊÓƵ

Die Gartenarbeitsschule ist eine bezirkliche Bildungseinrichtung, die als Schulreformprojekt am 19. April 1921 gegründet wurde. Von 1946 bis 1968 wurde sie von Ilse Demme geleitet, deren Namen sie heute trägt. „Ihre große Intelligenz, ihre Menschlichkeit und ihre stete Bereitschaft, sich für ihre Ãœberzeugungen und Ideen in jeder Beziehung voll einzusetzen, zeichneten den Schilderungen zufolge Ilse Demme aus.“ (aus: Lernen im Garten – 70 Jahre Gartenarbeitsschule Wilmersdorf)

Noch heute befindet sich die Gartenarbeitsschule auf ihrem Ursprungsgelände und hat den Widrigkeiten der Zeit standgehalten.

Hervorgegangen aus der reformpädagogischen Tradition der Arbeitsschulbewegung, den Gedanken von Pestalozzi (Lernen mit Kopf, Herz und Hand), Maria Montessori (Hilf` mir, es selbst zu tun), Friedrich Fröbel und Rudolf Steiner, (aus: Bildung für Berlin, Berliner Gartenarbeitsschulen – 90 Jahre Grüne Lernorte in den Berliner Bezirken) stellt sie sich heute mit ihren Bildungsangeboten den aktuellen Anforderungen einer Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE).

Entsprechend ihres Ursprungs hat die Gartenarbeitsschule noch immer drei Funktionen: Sie ist Anschauungs-, Arbeits- und Liefergarten. Wie zur Zeit der Schulreformprojekte „soll der ganze Mensch, nicht nur sein Verstand, sondern auch seine handwerklichen und sozialen Fähigkeiten ausgebildet werden“. Das sind auch die Ansprüche des aktuellen Berliner Rahmenlehrplans, heute „Kompetenzerwerb“.

• Anlage und Bearbeitung eines Gruppenbeetes
• Pflanzenbestimmung
• Ernte und Verarbeitung

• Kartoffelernte
• Apfelsaftherstellung
• °­°ùä³Ü³Ù±ð°ù±¹±ð°ù²¹°ù²ú±ð¾±³Ù³Ü²Ô²µ
• Gemüse -und Kürbissuppe
• Brotbacken

• Drucken mit Naturmaterialien
• Malen im Garten
• °Õö±è´Ú±ð°ù²Ô

• Mikroskopieren
• Beobachten von Insekten, Vögeln ….
• Anfertigung von Beobachtungsprotokollen
• Bodenlebewesen